Août 2009*Je faire un voyage au Russie*

パンとお菓子で旅するお皿
「お皿はロシアへ」


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Menu

・Pain:ライ麦パン
       
寒さに負けない強い植物ライ麦
その独特の酸味と食感をお楽しみください

・Gateau:プリャーニキ(ロシア風ビスケット)

はちみつで練った生地を焼いたロシア風ビスケット
隠し味に黒蜜をいれ、茶色くて懐かしい不思議なお菓子です

・Garniture

人参とハーブのサラダ+チーズボール
どちらもライ麦パンと相性抜群のお惣菜です

・Thé
ロシアンティー
(東方美人+ヴァレーニエでロシア風ティータイム)
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by papotage | 2009-08-16 00:20 | ボンボヤージュ! Une class
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