Fevrier 2011*Je faire un voyage Chocolat Usine*

終了しました。ありがとうございました!
Papotage×Chocolat チョコレート工場の詳細が決定しました!

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「Truffes au chocolat et caramel au beurre sale」
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キャラメル風味のトリュフ
キャラメルを作り ヴァローナのチョコレートとあわせたら
ガナッシュの出来上がり♪
手のひらでころころとトリュフに仕上げます。

*お持ち帰り:小さな箱に 8つのトリュフをしのばせて 素敵にラッピングしましょう!


「Tablette chocolat de la fraise」
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タブレットとは板チョコのこと。
いちご風味の甘酸っぱいタブレットです。
好みのデコレーションをして 世界にひとつだけの
オリジナルタブレットに仕上げます。

* お持ち帰り:タブレット1枚 恒例のpapotageオリジナルの帯をご用意します。     
        
☆コラム更新しています↓

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by papotage | 2011-02-04 09:43 | ボンボヤージュ! Une class
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